L'Olivier pour les Nuls - 26

Public

Agriculteurs de la Drôme et départements limitrophes et futurs producteurs souhaitant se diversifier sur de nouvelles productions arboricoles.

Conditions de réalisation

Contenus à distance : équipement informatique récent + connexion internet de qualité suffisante.
Pré-requis : aucun

Objectifs pédagogiques

Savoir implanter et entretenir une oliveraie, en optimisant le mode de conduite et les choix variétaux.
Mieux maîtriser les intrants et la protection phytosanitaire pour obtenir un produit de qualité à un coût optimisé.
Avoir une gestion durable du verger sur les aspects phytosanitaires, alimentation hydrominérale.
Évaluer la faisabilité d’un production en AB.

Contenu

@ à distance (1h) : accessible avant la journée collective, à votre rythme (24h/24 - 7j/7) :
Des vidéos pour découvrir la production d’olives.
Des apports théoriques concernant l’itinéraire technique et la filière.
Un quizz pour dimensionner et planifier votre projet.

En présentiel :

Le matin : Présentation en salle
Les différents itinéraires techniques pour la culture d’olives.
Analyse de la précédente campagne et projet pour la campagne suivante : points forts et faiblesses.
Critères de choix de nouvelles plantations en fonction des capacités agronomiques du sol, des techniques de conduite disponibles et le type de commercialisation souhaité.

L'après-midi : Visite d'une exploitation spécialisée
Critères de choix variétaux, stratégies techniques et commerciales.
Échanges autour des écueils à éviter pour se lancer dans la production.

Méthodes pédagogiques

Ressources accessibles en formation à distance, témoignages de producteurs, visite d'une exploitation.

Modalités d'évaluation

QCM / questionnaires pour les contenus à distance, auto-évaluation en fin de formation.

Autres informations

"Le + : La partie à distance de cette formation vous permettra de commencer à vous former, à votre rythme, depuis chez vous, avant de venir participer à la journée collective"

Date limite d'inscripton : 3 semaines avant le début de la formation.
Une attestation de fin de formation vous sera adressée à l'issue de la formation par la Chambre d'Agriculture de la Drôme.
Pour les personnes en situatuon de handicap : cliquez ici

Date de mise à jour : 04.06.2024