Essai GaGnée
L’eau est indispensable à la production agricole et dans un contexte de changement climatique, les questions relatives à sa disponibilité et sa qualité sont de plus en plus prégnantes, en particulier pour les agriculteurs.
La principale ressource en eau pour l’agriculture est l’eau de pluie (eau verte = eau de pluie stockée dans le sol et utilisée par la plante) ; on parle à ce propos d’agriculture pluviale. Cette ressource est inégalement répartie dans le temps et l’espace, plus en hiver où les besoins en eau sont plus faibles et moins en été où les besoins sont les plus élevés.