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Formez-vous en PPAM !

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Cet automne, formez-vous en PPAM avec la Chambre d’agriculture de la Drôme !

 

 

Vos conseillers spécialisés vous proposent plusieurs formations sur les PPAM (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) :

  • Approche concrète de la production & de la transformation des PPAM :Mardi 4, mercredi 5 & jeudi 6 octobre 2022 à la ferme expérimentale ARDEMA de Mévouillon

3 jours pour avoir une vision complète de la filière PPAM, de la production à la commercialisation, en passant par la première transformation (séchage / distillation).

Avec des travaux pratiques sur la ferme : plantation, désherbage, visite des cultures, du matériel, du séchoir, démonstration de distillation, …

+ d'infos sur cette formation

 

  • Battre et sécher des PPAM en circuit long : jeudi 20 et vendredi 21 octobre 2022 à l’antenne de Montboucher / Jabron + visite de fermes avec séchoirs

2 jours pour comprendre et maîtriser les facteurs clés du séchage et du battage en circuit long. Être capable de dimensionner son séchoir en fonction de ses cultures, de choisir les bons matériaux, d’obtenir un produit sec battu, trié de qualité.

+ d'infos sur cette formation

 

  • Les facteurs de réussite d’une installation en PPAM : jeudi 8 décembre 2022 à l’antenne de Montboucher / Jabron + visites de fermes

1 journée pour découvrir l’essentiel de la filière, avoir les données technico-économiques, les itinéraires techniques et visiter deux fermes avec des PPAM (1 ferme en circuit court et 1 ferme en circuit long)

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Contact

Malika BOUSSAHELA : 04 75 82 40 23 - malika.boussahela@drome.chambagri.fr